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生姜不光是一种很受欢迎的调味品，也可用于治疗许多常见疾病。但是要注意的是，过量摄入生姜也有一些副作用。可能会引起腹泻和心脏疾病，并增加流产的风险，也可能会使血压低于健康水平。
生姜有哪些副作用？
1、引起胃部不适
生姜会刺激胆汁分泌，有益于消化，可以帮助缓解胃部不适。但如果胃是空的，可能会导致过度的胃刺激。姜中的姜醇会刺激胃，使其产生更多的酸，导致消化不良，引起轻度胃灼热和其他胃部不适。
2、可能导致出血
生姜可能加剧出血问题。生姜由于其抗血小板特性而可能引起出血，姜与大蒜都会进一步增加出血的风险。
3、导致腹泻
大量食用生姜可能会引起腹泻。生姜中的活性成分姜油会加快食物通过肠道的速度，也容易引起肠胃蠕动异常和胃肠道积液过多，并可能导致腹泻。
4、增加流产的风险
尽管生姜可以减轻恶心等怀孕症状，但也必须注意生姜的副作用，食用过多生姜会增加流产的风险。食用过多生姜也会引起其他并发症，怀孕期间过量摄入生姜也可能导致胃酸反流和胃灼热，增加出血风险。
5、引起胃胀气和腹胀
生姜可能会引起消化不良，最常影响上消化系统并引起上胀气。如果食用生姜经常出现这个问题，需要咨询医生。
6、可能降低血糖过多
生姜可以降低血糖水平，从而有助于糖尿病的治疗。但是将生姜与糖尿病药物一起服用可能会引起问题，生姜可能会增强药物的疗效，并引起低血糖症。
7、引起口腔问题
食用某些食物会引起过敏，该症状通常特定于耳朵，皮肤和嘴巴等区域。某些人在食用生姜时，嘴会发痒，其他相关的过敏反应包括口腔刺痛和口腔肿胀。
8、可能引起皮肤和眼睛刺激
对生姜最常见的过敏反应是皮疹，其他过敏包括眼睛发痒，皮肤发红和皮肤发炎。
过量食用生姜可能会产生一些严重的副作用。要注意的是，生姜还可以与其他药物相互作用，例如与华法林一起食用可能会增加瘀伤和出血的风险。如果在食用生姜后发现任何副作用，请尽快去看医生。