身体内含量最多的脂质就是甘油三酯，大多数组织利用甘油三酯分解产物，为身体提供能量。肝脏和脂肪等组织进行甘油三酯合成，然后在脂肪组织中储存。健康情况下，甘油三酯水平小于1.7毫摩尔。若大于2.26毫摩尔被称为甘油三脂偏高，需及时改变生活习惯，控制饮食，多参加体育锻炼，合理用药，以免引发病变。
高甘油三酯会有哪些危害？
甘油三酯过高可导致血液黏稠，促进血液中脂质在血管壁沉积，进而生成小斑块，也就是人们所说的动脉粥样硬化。随着病情进一步发展，动脉粥样硬化斑块面积和厚度都会增加，从而使得血管内径变得狭窄和血流速度减慢，导致血管堵塞，甚至中断血流。
最可怕的是，阻塞物脱落后可形成血栓，血栓堵塞在心脏可导致心梗和冠心病。另外甘油三酯过高也会诱发胆结石、高血压和胰腺炎，加重肝炎，引起性功能障碍以及老年痴呆症。
哪些食物有利于降低甘油三酯水平？
在水中加入适量小麦西维e，能促进脂肪代谢，帮助清除沉积在血管壁的脂质，从而降低血脂浓度，帮助疏通效果。
另外多吃含硒食物，此类物质生物活性较高，易被身体吸收和利用，同时也能维持血管通通性和脆性，帮助清除血管中*素和垃圾，进而调节血脂。不过每天硒摄入量不能超过60微克，不然会导致中*物。
此外合理补充维生素E，能促进脂质分解，提高新陈代谢速度，能起到抗凝效果，帮助疏通血管，避免高脂血症生成。
学会这2招，让甘油三酯降会“安全线”
1、远离高脂肪、高胆固醇和高糖分食物
高脂肪饮食可增加血液中脂肪颗粒水平，升高血液粘稠度。脂肪会在身体各个部位储存，进而增加血管压力，使得血管腔变得狭窄，加大血流阻力，减慢血液流通速度。远离高胆固醇食物如动物内脏、蛋*和鱿鱼等，摄入太多可升高血脂浓度，易生成血栓。此外也要控制糖摄入量，摄入太多糖分可促进胰岛素分泌，胰岛素促进糖转化成甘油三酯。
2、维持正常体重
控制每天总热量摄入，身体肥胖或超重的人需严格限制主食摄入，每顿饭只吃7~8分饱。减肥时采取循序渐进原则，不能操之过急。避免吃白糖、果糖和高糖的糕点以及罐头等；每天的脂肪摄入量控制在克以下。多吃含膳食纤维的粗粮蔬菜和水果，能帮助降低血脂，增加饱腹感。
温馨提示
既然已经知道高甘油三酯给身体带来的危害，就应该积极控制，在医生指导下合理选择能调节血脂的药物。多参加体育锻炼，来促进全身血液循环，分解沉积在血管壁上的脂质。
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