前些天回东北老家,跟奶奶一同逛超市的时候,邂逅了久违的“菇娘儿”,兴奋之余,自然是选了满满一大盒装到了购物车里。说起“菇娘儿”这种水果,生长在东北的人应该都不陌生,自小就是当家的零食。那时候最流行的吃法是剥开外皮,挑出又大圆的“菇娘儿”,拔掉外皮后,用家里做针线活的针把连接外皮的地方先戳出一个洞,然后在里面慢慢搅动,再仔细把里面的籽吸出来,几个循环下来,里面的籽就会被吸光,剩下薄薄的果皮,这时候把它放进舌尖与牙齿之间,把里面吸足空气,再把空气慢慢挤压出来,它会发出咕咕咕的声音,一下一下乐此不疲。
入秋,北方的人家习惯把过冬的菜成车的买回家里,或晒干或腌制成咸菜存储,随处可见商贩拉着整整一车的蔬菜售卖,“红菇娘”也是这个时候被满满的堆在车里,远远的望过去红彤彤的,异常好看。有小孩、老人的家里更会多买上一些,咳嗽的时候会用来煮水喝,有很好的改善作用。
红菇娘,又称灯笼草、挂金灯、锦灯笼、酸浆等,性寒,味苦,归肺经。有清热解*、利咽、化痰、利尿的功效。常用于用治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽、小便不利,外治天疱疮、湿疹等病症。
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