大家好，我是米医生今天跟大家聊聊，鸡蛋*没错就是我们每天吃的鸡蛋里的蛋*可能有人会说蛋*有什么好说的？我们都是吃鸡蛋长大的其实蛋*不仅仅是个食物还是一味很好的中药中医里蛋*，又称鸡子*能滋阴养血，清热安神它在古时候有媲美阿胶的美誉来看看李时珍大大是怎么介绍鸡蛋*的《本草纲目》曰，“鸡子*，气味俱厚，故能补形…形不足者，补之以味，故卵*能补血，治下痢，胎产诸疾…昔人谓其与阿胶同功，正此意也。”什么意思？就是蛋*也有滋阴补血的作用与阿胶有异曲同工之妙简而言之就是平替版的阿胶呀所以平时如果觉得自己阴虚火旺皮肤干，眼睛干，容易烦躁等就可以吃点鸡蛋*但切记像煮水泼蛋一样与白汤或米汤打散搅熟吃一天1-2个即可，切不可多吃除此之外蛋*还有安神的功效《伤寒论》中治疗焦躁失眠的“*连阿胶汤”就有鸡蛋*的身影*连阿胶汤：*连四两，*芩二两芍药二两，鸡子*二枚，阿胶三两方中*连、*芩除热解烦芍药、阿胶、鸡子*养血补虚安神因此对于上焦有热，阴血不足而心中烦悸而失眠的患者，非常有用当然，作为老少皆宜的美食鸡蛋*还有一个外用方可惜现在大部分人都不知道了是什么呢？就是蛋*油*油是用蛋*熬出的黑褐色的油它可以涂在身上，也可以直接吃(很难吃）小儿湿疹就可以用蛋*油只需每天把蛋*油涂在患处1-2次即可连续一周蛋*油具体做法如下材料：鸡蛋10-30个做法：1、先把蛋*煮熟，熟透，不能是糖心蛋2、把蛋*、蛋白分开，取出蛋*3、将蛋*放入热锅中，捣碎，捣得越碎越好4、不停地翻炒，翻炒，翻炒，直至出油即可注意：一次最少取10个鸡蛋，按所需量来，一般30个鸡蛋能熬出ml蛋*油大家可以看操作视频蛋*油不仅可以治疗湿疹还可以治疗冻疮，烫伤小儿肛裂，痔疮等除此之外再教大家一个蛋*食疗方对经常腹泻的人很有帮助薯蓣鸡子*粥这方方子在《医学衷中参西录》有写到原文是这样记载的“治泄泻久，而肠滑不固者。即前薯蓣粥，加熟鸡子*三枚。”材料：生淮山药30g，熟鸡蛋*3枚做法：1、将山药切块，磨成细粉2、用开水调匀，再放在热锅里熬成糊状3、将蛋*打碎，加入粥里4、不断搅拌，煮到2、3成熟即可这个方子小朋友也可以吃（3岁以上）山药健脾固涩鸡蛋*补阴血治下痢张锡纯在《医学衷中参西录》里大致这样写道“有个刘某，大概五十多岁有很严重的肛瘘，怎么治都不好还泄泻不止，肠滑不固我就嘱咐他吃薯蓣鸡子*粥吃了一次腹泻就止住了3次后，精神焕发10几天后，身体就恢复了健康以后每次遇到久泻不愈的患者都用这个方子效果都特别好。”当然，还得提醒大家一句。虽然鸡蛋*有这么多妙用但是对于胆固醇高的人来说并不建议多吃哦如果宝宝平时摄入牛肉，鱼，虾等高蛋白食物已经很多了也不建议多吃鸡蛋父母一定要把握好蛋白质摄入过多对肝脏，肾脏也会产生负担好了，今天的鸡子*妙用就说到这里你学会了吗？
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