就在昨晚,嫦娥五号顺利登月了。
我有朋友上周特意去海南看了火箭升空,还给我发来视频,让我艳羡不已。只恨自己工作太多,没能去亲眼见证那一幕。
这样的日子,真想大吃一口甜。
那就做一锅甜甜暖暖的栗子吧??
像月亮一般微甜,闪着柔润光泽。
其实只需要一个电饭煲就能解决。
重点是用水果刀给栗子切十字口,还有记得用冰糖,比外面铺子加的白砂糖口味细腻得多。煮饭键一焖,栗子把甜度吸得饱足,丝丝入味。
剥开一团绵糯,看着像圆圆的月,嚼着像甜润的云。
不想出门的日子,能在家随时吃到一锅热乎乎的糖炒栗子,真的很治愈。
甘香染满屋子,每一口都是一个完整而微小的幸福。
来,给你剥了一颗栗子味的月亮,请慢用。
电饭煲糖炒栗子1、1斤板栗洗净后,给栗子开十字刀,栗子平面朝下,新手记得用水果刀,慢慢用力,注意刀口稍稍往外偏,小心切到手。
2、切好的栗子放入电饭煲中,加3勺冰糖、2勺玉米油和1碗清水至栗子一半的水位。
3、盖上电饭煲,按下煮饭键焖煮(煮约40-50分钟,根据不同电饭煲功率视情况而定),跳键后开盖翻炒收汁,盛出即可。
嫦娥飞上了九天
地上的人们,吃下这颗栗子味的月亮:)
一则通知12月一到,圣诞节就不远了,日食记线下店也开启了暖暖的「冬日可爱主题季」。还记得日食记的第一期视频·姜饼人吗?很多老粉在那个时候从屏幕前