好一段没更新了，不是不想更新，只是不知从何说起。说起荆芥，河南人太熟悉了，从牙牙学语吃到老的一种香菜，拍一盘*瓜，调一盘荆芥，弄碗鸡蛋番茄捞面，再浇上蒜汁，得劲！
荆芥别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，是唇形科、荆芥属多年生植物。茎坚强，基部木质化，多分枝，高40-厘米，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。荆芥叶*绿色，茎方形微带紫色，横切面*白色，穗子稍黑紫*绿色。关于荆芥早在北宋时期便有食用记载，当时，北宋年间的古都开封堪称是中原的物质文化交流中心。每年都是一派繁华热闹的景象，人来人往，络绎不绝。而以荆芥为特色的小吃在当时就十分流行。大盘的凉拌荆芥又唯有京城开封才能吃到，因此，荆芥又被冠以“京芥”之名。小时候，见到大人们常用一种香草拌在新做好的茶叶里面，等过一段时间拿出来泡茶喝的时候，就有一种特有的香味。大人们说这种香草叫做荆芥，它是“万能”感冒药，不论风寒还是风热感冒，都能用它来治。如果感冒症状较轻，可用开水冲泡荆芥，风寒感冒宜热饮，风热感冒则应等药自然冷却后再饮。荆芥可以通鼻窍，不论是伤风感冒之流鼻涕打喷嚏，还是鼻炎鼻窦炎治鼻塞无味，都可以用荆芥内服外用。荆芥的药用价值很高，为发汗，解热药，是中华常用草药之一，应用十分广泛。除了能治感冒，头疼寒热发汗，呕吐，还有镇痰、凉血止血、治脚气、透疹、消疮等功效。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇