东海湾今年最后一波福利
只卖10天
蒸海鲜、涮火锅倒是常常吃到,可一锅将涮菜、蒸海鲜、海鲜粥全部get,这种新式火锅吃法倒是新奇。
吃海鲜的火候很重要,若是煮的时间过久,口感便会大打折扣。倒无需担心,海鲜是放在蒸汽锅中蒸制的,更能保持肉质的鲜美。
服务员把虾端上来的时候还是活蹦乱跳的把它放进锅里之后才慢慢安静了下来。
平日里常吃炒制后的贝类,但蒸制后的花甲,海水味更突出,一盘能吃出“海的味道我知道”的既视感。
许是店里考虑到一些口味偏重,或是吃不得腥气的食客,店内会贴心地送上一味海鲜酱汁,恰恰去腥解腻。
从一开始到最后,最期待的就是——锅底的那锅聚集了全部海鲜之精华的海鲜粥啊!最后来一碗浓浓的海鲜粥下肚,十分满足!
菜品多又便宜,这套餐我服