TUhjnbcbe - 2020/12/2 16:38:00
天冷女人要多喝此汤，成本几块钱，隔三差五喝，比吃牛羊肉更养人小雪过后，冷空气频频来袭，各地气温明显下降，常出现冰冻想象。此时，已到了进补的好时节，俗话说得好，食补得当，一年不受寒。所以，酒酿是个好东西，不仅滋补，还特别有营养，尤其一到冬天，许多女性都特别怕冷，手脚冰冷，喝上一碗酒酿，驱寒又暖身。或是女人生孩子，每天都要喝上一碗红糖酒酿，不仅能滋补身体，还会恢复身体大有好处。婆婆说以前每年冬天都会做上一大缸甜酒，做好用来做菜或煮红糖酒酿，有客人来时煮上一碗来待客，以前生活条件没那么好，这就算是非常好的待遇了。现在婆婆也会嘱咐我经常也要煮上一碗吃，说比吃那些什么补品好的多，而且花钱不多。那么，下面小厨就给大家分享这道红糖酒酿汤圆好吃的做法，希望大家能够享受美味的同时远离寒冷的侵袭。天冷女人要多喝此汤，成本几块钱，隔三差五喝，比吃牛羊肉更养人。食材：彩色汤圆适量，酒酿一小碗，枸杞适量，鸡蛋一个，红糖适量，淀粉水半小碗。烹饪方法：步骤一：首先把所有食材都准备好，酒酿是买现成的，彩色汤圆有紫色馅的，有抹茶馅的，有黑芝麻馅的，汤圆可以提前做好，如果怕麻烦的话可以买现成的汤圆。步骤二：锅中倒入适量清水大火煮开，放入汤圆煮至3–5分钟，时间长短根据食材来定即可，待汤圆全部浮起来即熟了。步骤三：将洗净的枸杞倒入锅中，同时也倒入酒酿再次大火煮开。步骤四：放入红糖调味，因为酒酿是甜的，红糖根据个人口味适量添加即可。步骤五：待红糖完全溶解，倒入淀粉水勾芡，一般倒一边搅拌，黏稠度适中即可。步骤六：淋入鸡蛋液稍微搅拌几下即可关火出锅。步骤七：红糖酒酿汤圆就做好啦！寒冬喝上一碗暖身又暖胃，特别简单而且还非常的好喝，不妨大家也试试吧！小提示：1、酒酿有时间的话可以自己做，如果觉得自己做麻烦的话，也可以买现成的，超市就有卖，而且价格不贵，也非常方便。2、酒酿本身比较甜，红糖根据个人口味适量添加即可。3、淀粉水就是生粉加清水勾芡用的，就勾一层薄薄的芡即可，太厚就好像喝米糊一样了。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇