随着物质条件的改善及生活水平的提高，越来越多人被查出血脂高。我们知道血脂高会增大心脑血管疾病的风险，所以不能放任不管。而事实上，这种疾病是“吃”出来的，也就是说，想要控制好血脂，只是吃阿司匹林，丝毫不改变自己的饮食恶习，不忌口某些食物，那么血脂仍然会很难降低，病情也很难控制。下面就让大众微健康的专业医生来告诉我们答案吧！
再一次提醒血脂高的人，别让血脂高变“血栓”！制服高血脂，这4种食物先“拉黑”，是“升脂王”若不控制，吃再多阿斯匹林也没用！
1、馅饼
馅饼看着很营养，实则不然，这是因为馅饼中的馅中含有大量的盐及油脂成分，经常食用不仅会对肠胃有影响，还会使肝脏及胆的功能受到影响，导致油脂不能及时从体内代谢出去，从而诱发高血脂。
2、肉汤
肉汤包括鸡汤、排骨汤、海鲜汤等，这种肉汤中富含脂肪和嘌呤，饮用过多会使体内胆固醇、脂肪及血压水平升高，所以，血脂高的朋友若你一边吃药一边喝肉汤，恐怕你的血脂是控制不好的。
3、甜食
血脂高的朋友一定要控制甜食的摄入，这是因为过多摄入甜食，含糖量高的食物，这些食物可转变甘油三酯，进而导致甘油三酯升高，所以，血脂高的朋友不能一边吃阿司匹林一边甜食不断。
4、酒
一方面，酒中的乙醇会抑制身体清除血液中的低密度脂蛋白，导致体内低密度脂蛋白增多，诱发高血脂；另一方面，酒精还可以激活脂肪组织中的脂肪酶，同时还会将脂肪酸释放到血液中，最终导致血脂降不下去。所以，血脂高的朋友，不要喝酒，特别是酒精度很高的白酒。
那么，血脂高的朋友，应该多吃哪些食物呢？赶紧看看吧！
1、富含菊糖的食物
在人体及动物的实验中已经证实，菊糖可以降低血液中三酸甘油酯以及胆固醇的浓度，这是因为菊糖这种物质可以与胆酸、胆盐结合，一齐排出体外，防止它们被人体再吸收。
什么食物中富含菊糖呢？一般来说，在牛蒡根、大蒜、洋葱、菊苣根部普遍存在。
2、西红柿
我们都知道，一方面，西红柿中含有大量番茄红素、维生素C及果酸，这3种物质可以降低胆固醇含量；另一方面，西红柿富含有的碱性矿物质以及钾能排出血液中钠盐，可利尿消肿，辅助食疗血脂高的问题。
3、灵芝
灵芝虽然价格贵点，但是对血管健康十分有利。
这是因为灵芝中富含的灵芝多糖可不同程度地降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，可升高高密度脂蛋白，有效调节人体的血脂水平始终保持平衡；含有的核苷类能促进新陈代谢，改善血液循环，降血黏度，预防血管硬化；含有的有机锗能消除血管壁上的脂类附着物，有净化血液的作用。
总之，灵芝对食疗控制血脂十分有利，有经济实力的朋友可以选择。
4、山楂
山楂虽然很普通，但是健康功效不得了，尤其对血管健康来说。这是因为中医认为，山楂具有活血化瘀和消食健胃功效，对控制血脂十分有利。现在医学研究也发现，山楂中含有丰富脂肪分解酶，能促进脂肪代谢和分解；含有*酮类化合物能延缓细胞衰老，净化血液。
一般来说，山楂洗干净去除核切成片放在杯子中直接泡着喝即可。
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参考文献
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张卫芳.高血脂的发病因素[J].中南药学(用药与健康)
王庭巧.高血脂症食物疗法[J].健康生活
李婷婷，徐东建.高脂血症的饮食保健[J].中国现代药物应用
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