我们的身体在晚上睡觉时其实也是在消耗着能量，经过一晚的消耗，身体里的能量差不多也快消耗完了，到了早上就需要及时补充，就像不给机器加油，机器就无法运转一样，不给身体补充能量，身体也无法坚持白天一整天高强度的工作。
所以早餐其实是非常重要的一餐，既不能因各种原因不吃，也不能吃得太随便，最好是丰富一点。
不过对于患有一些慢性疾病的人来说，早餐食物也得有所选择，比如高血脂的人，这些早餐吃了后很容易让身体内血脂上升，所以一定得少吃。
血脂高的人不宜吃的4种早餐
1、糕点
糕点好吃又方便，很多人喜欢买些糕点放到家里，早上当早餐吃。其实市面上所售的各种烘烤的糕点里面都含有大量的反式脂肪酸，这种脂肪酸被人们称作坏脂肪，它会让血液变得黏稠，发生凝结，形成血栓，这样就会加大脑梗，心梗的发病率。
所以不建议高血脂人食用。
2、油条
油条是中国人餐桌上常见的早餐，偶尔调剂下口味，吃一次还行，如果长期吃，就会加重肠胃的负担。而且油条中油脂含量是很高的，这样过量食用是会导致血脂升高的。所以高血脂的人要少吃，避免加重血液黏稠度，加快血栓的生成。
3、溏心蛋
生活中有相当一部分人喜欢吃溏心蛋，认为溏心蛋可以完整保留鸡蛋的营养，口感嫩滑，还带有丝甜味，也不像熟蛋*那般噎人。
这种鸡蛋因为没有煮熟，会含有细菌引发腹泻，而且里面的胆固醇含量比较高，对于血脂高的人来说，吃了后很可能让血脂上升，所以溏心蛋要尽量少吃。对于水煮蛋，也要控制量，每周食用鸡蛋最好不要超过三个。
4、咸菜
早上咸菜配米粥也是常见的早餐食谱，不过因为咸菜中的盐分过高，吃多了很容易造成血管内壁受损，且可能生成亚硝酸盐，非常损害身体健康。
这3种早餐降血脂，高血脂人可多吃
1、牛奶
牛奶不仅营养成分高，含有优质蛋白质，还含有可以抑制胆固醇合成酶活性的物质，而且牛奶中的乳清酸还能促进脂肪代谢，阻止身体对胆固醇的吸收，所以能起到降血脂的作用。
2、绿色蔬菜
绿色蔬菜中的维生素和膳食纤维含量都比较高，适量食用可以促进脂肪代谢，加快血液循环，所以早餐时要搭配些绿色蔬菜来吃，这样有利于阻止脂肪的沉积，帮助血液流动，减少血液黏稠度。
3、维生素含量高的食物
因为维C和维E抗氧化性强，可以抑制脂类在血液中沉积，降低血栓的生成几率，防止因高血脂引发的心血管疾病，所以早餐时也要吃适量橙子，猕猴桃，西红柿等水果。
除了上述宜吃和不宜吃的早餐，建议血脂高的人每天可以用青钱柳、牛蒡根、桑叶、决明子、葛根、菊花、荷叶、沙棘、山楂、玉米须等材料，组合搭配在一起，制作成青钱柳牛蒡茶来饮用，对降低血脂，血糖，血压以及养护心血管都大有益处。
综上所述，早餐我们要做到营养搭配，吃饱吃好，对于高血脂的人来说，少吃上述四种容易引发血脂升高的食物，多吃有利于降血脂的食物，这样才有利于控制病情。