断血流

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福州秋天的味道,只有在农村呆过的人才有这 [复制链接]

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  又名救兵粮、救命粮、赤阳子,蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木,果实存留枝头甚久,味道甘甜苦涩,灾荒年间用来充饥,因为也叫着救命粮。

野葡萄

野葡萄为葡萄科植物蛇葡萄的茎叶,秋季采收。生于灌丛中或山坡上。分布辽宁、河北、河南、山西、山东、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、贵州等地。

茶耳

茶耳应该山茶树或油茶树的变态叶,又称茶挂。色白,有的微红,形状像树叶,但特别厚,味甜,松脆,很爽口。

茶萢

茶树上一种变异茶花的果子的变异形成物。在新春来临时,茶树上果子很容易变异长出形状各异的茶萢,果肉特别厚,味甜,松脆,很爽口。

灯笼萢

酸酸甜甜,种子小而多。又名红姑娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、泡泡草等,北方称为菇蔫儿、姑娘儿,以果实供食用。

野生梨

碰到野生梨子的机率较小,个头当然不如种植的麻梨大,味道也不那么可口,吃这个,只图个新鲜。

玻璃安子


  玻璃安子、爆安子。记得小时候特别喜欢吃,吃了嘴巴会变黑,长在田埂边或山上灌木丛中的地上,经常看到一小片一小片,红的黑的紫的,把口袋都染了各种颜色

油甘
  分布很广的一种野果,刚吃有点苦涩,过后却很甜,因此又叫余甘果。


  润肺化痰,生津止渴,降低血压,增进食欲,可治喉炎和乙肝炎,常吃牛甘,有医疗和保健功效。此外,牛甘果的根、茎、叶均可入药,用牛甘果叶作药枕,民间早已广为流传。

乌萢


  黑色的,不是很甜,小时候常常用来当墨水用……

犁头草(野葡萄)

颜色很漂亮,酸酸甜甜的……

野荔枝


  这个很好吃,很甜,当然也很招蚂蚁……

除了秋天的这些野果,福州的大山里还藏着太多的美味。小时候在农村长的童鞋,一定还能记得,乡野田间,哪里都是玩乐的场所;山上,田坎,有植物的地方都能找到吃的。这些代表童年记忆的野味,你还记得多少呢?

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