哪家治疗白癜风最出名 http://pf.39.net/bdfyy我们常常会被生活中的一些小事击中，譬如一段文字，一阵香气，或者是一种美食。它们有的给你带来灵感，有的让你顿感释然，也有可能，会让你做出重大的改变。
由大嘴美女茱莉娅·罗伯茨主演的《美食，祈祷和恋爱》就是这样一部由美食带来改变的电影，讲述了女主在感情受伤之后，踏上了全新的发现之旅，在感受不同国度美好事物过程的中重新唤起内心的生活希望与真实的自我的故事。
在电影里，旅途的第一站就是美丽热情的意大利，她在那里体验各种经典菜式，“和比萨谈恋爱”、大口吞咽意大利面，通过美食体验生活的真实与美好，放下了许多从前生活的束缚。
意大利美食，究竟凭借什么样的魔力，俘获了女神的青睐呢？又靠着何种秘诀享誉全球呢？
定睛一看，那各色美食中都有一种青绿的身影，缀得好看，吃着更香。这神奇的小叶子其实是一种常见的香料，它还有一个充满香气的名字——罗勒。
罗勒别名九层塔、兰香等，为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，芳香四溢，是一种常用的香辛调味蔬菜。罗勒的茎叶花穗含芳香油，嫩叶可食，作为调味蔬菜可避腥气；亦可泡茶，有驱风、健胃等作用。还可作为中药，治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。罗勒生长茂盛，喜欢温暖不怕热，适宜养在家中有阳光照射的地方。
罗勒最常见的俗名当属“九层塔”了，这个名字的由来也颇为有趣。作为典型的唇形科植物，罗勒不仅有着沁人的芳香，更有着独特如嘴唇般的花朵和一层层不断向上生长的花序。人们见这花很是神圣，又似宝塔，便给了它这样一个名字。
罗勒最早起源并栽培于印度及印尼等地，公元前年左右通过中东的贸易开始逐渐传入希腊、罗马及埃及等地区，在数千年里融入了许多国家的传统文化之中。在埃及，一些古墓里曾发现罗勒叶编织的花环。
在古时，罗勒由于其特有的芳香及趋避作用而被视为一种神圣的植物。那时，采撷罗勒必须经过一系列繁琐的礼仪，药草学家必须穿着洁净的衣物，并远离所有不纯洁的人。
在希腊，罗勒被当作是一种圣药，传说罗勒生长于耶稣复生后的墓地上，因此一些希腊正教教堂会在祭坛上用罗勒制备圣水；在印度，人们视其为天神赐给人类的恩典，用来奉献给印度神明，有着「印度教之神的捧花」之称；在印度法庭上宣誓的时候，也要以罗勒为盟；印度人还认为佩戴罗勒叶片可以辟邪，直至今日，印度某些地区的人依然保持着参加祭奠前嚼食罗勒的习惯，以获得「天启」。
（SaintBasil）
西方人叫罗勒“Basil”，是希腊语“国王”的意思。据引述，在古埃及与古希腊的年代，罗勒是一些王室药膏、香油的主要材料，供贵族沐浴或进补使用。那时的帝王们都盛行涂油（anointing）的仪式，即是以多类香药草萃取出精油后再与树脂调和成香油，而抹于身上，以达至洁净身心灵外，增强帝王们的精气神。经过此仪式后，帝王们能以更加圣洁隆重之尊来主持重要的节庆与祭典。因此，古希腊人的眼中罗勒俨然为帝王之草、“香草之王”。
如今，罗勒的“国王”属性则主要体现在美食料理当中，常被称作调味品之王，作为香味蔬菜使用。叶片用来调味，嫩茎叶可以做凉菜，或炒食、做汤。在烹调鸡、鸭、鱼、肉等菜肴时，罗勒粉更是不可缺少的调味料；除了味道特别，罗勒还是很好的神经补强剂，可帮助精神集中，让感觉变得敏锐；罗勒的叶子及花朵经蒸馏后可以提取出透明无色的精油，香味很像丁香、松针的综合体。
罗勒品种繁多，最常见的便是我们GetHandsDirty半日农夫手中的甜罗勒啦。这个品种气味香甜，种植方便，常常可烹入汤或者沙拉等料理。
就在这周，半日农夫
李宇JIMENA用自己亲手种下的罗勒做出了看着视频都能闻到香味，隔着屏幕流口水的罗勒鸡。乃文_Milly和李宇JIMENA的甜罗勒
怎么样，有没有被这位香草之王击中呢？不妨也随着它的香气，让心灵放松一下吧！老规矩，再分享一个我们都很爱的快手菜谱给大家。自己的花园里采几片罗勒叶，做一顿超级下饭美味的泰式罗勒鸡翅～
泰式罗勒鸡翅
「用料」
鸡翅、新鲜罗勒叶、大蒜、葱白、红辣椒、鱼露、老抽，白糖。
「做法」
1、准备好材料备用。
2、大蒜和葱白切碎、红辣椒切成圈。罗勒叶洗净。
3、鸡翅洗净沥干水分，剁成小块。
4、锅烧热，倒油，油热下蒜末葱末爆香。
5、倒入鸡翅，不断翻炒至表皮收紧变色。
6、倒入红辣椒圈炒出味。
7、加入一匙老抽。
8、加入一匙半鱼露。
9、加入半匙白糖。
10、放入罗勒叶，盖上锅盖焖三四分钟。（我用的是铸铁锅，大家都知道铸铁锅密闭性好，锁水力强，所以我做的时候没加水。用普通锅子做到这个步骤要加一点水再焖，否则会烧干的）。
11、开盖收浓汤汁即可。
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