博士谈关于厨房的重要性:在健康农场的两个月里,除了一位甲状腺肿大的病人博士给他施予过一次针灸,再没有见过博士用过任何的那怕一丁点的介入式的治疗,全是饮食和简单的理疗。包括抬着去的癌症病人。她认为,厨房是一个家庭健康的中心,不光是身体健康的中心,更是心理健康的中心,我们抱着什么样的心态和心情去做饭,就决定了你做出饭菜的味道和带给家人的感受,而这就是疗愈的关键,你吃了一顿开心的饭还是郁闷的饭呢?对于一位下厨的人来讲,我们要知道,你做的这一顿饭,很有可能就疗愈了病疼,反之,则有可能加剧。这就是为什么我们要强调不是为了增添做饭的技术,而是真正要喜欢,爱上做饭,用心去做。这就是家庭里面最主要的疗愈中心。不管何种病痛,以何种方式患病,最终都离不开通过人体最重要的消化通道来摄入、更新、排泄、疗愈。所以,老话说,药补不如食补。对下厨不光是做饭而已,下厨就是做最高境界的治疗师。想想吧,你的孩子受了很大的委屈,可是很可口的一顿饭就能让他忘掉一切,开心不已,这是多么不可思议的事情!
乐博士谈厨房三件事:厨房只有三件事,一是慢慢来,二是阿弥陀佛,三是所有的烹饪都要重点