白癜风的中医治疗 http://m.39.net/pf/a_4784993.html导语：糖尿病患者在饮食方面应该注意的有很多，如果不能够很好的注意饮食那么糖尿病的患者会出现很多的并发症，造成严重的危害。那么糖尿病人能不能吃西红柿？吃西红柿是升血糖，还是降血糖？接下来为大家简单的介绍。一、糖尿病患者吃西红柿是升血糖，还是降血糖？医生来告诉你糖尿病人可以适当吃西红柿，而且吃西红柿还有助于稳定血糖。西红柿当中含有丰富的维生素C，胡萝卜素，苹果酸，番茄，红素，膳食纤维等营养物质。而且西红柿当中还含有很多活性物质，比如多酚，*酮，槲皮素等成分，这些物质能够抗炎症，抑制血管壁脂蛋白沉积，对于糖尿病人来说，能够预防糖尿病并发症的发作。西红柿当中还有一些糖分，它的升糖指数是30~50，属于低升糖指数的食物。糖尿病人适当吃西红柿不会影响血糖值，反而有利于稳定血糖。但是也要注意西红柿的作用强大，吃太多会影响血糖值，建议大家选择普通的大番茄，少吃小番茄和水果番茄。糖尿病人吃西红柿时，可以生吃，也可以熟吃，两种吃法对身体都有好处，大家可以根据自己的需要自行选择。番茄红素和胡萝卜素是脂溶性维生素，所以说炒番茄营养吸收率高，生吃吸收率低。如果想要摄取维生素C，生吃熟吃都可以，因为番茄酸度大，有利于维生素C的稳定，烹调后损失比较小。西红柿适合糖尿病人食用，可以在吃饭时当蔬菜吃，也可以在两餐之间当加餐水果吃。当蔬菜吃时，最好与富含优质蛋白的食物搭配在一起食用。既补充了西红柿中所缺少的优质蛋白，又鲜美可口，营养和美食一举两得，建议一天控制在1～2个为宜，不建议大家以番茄代替其他主食。二、除了西红柿以外，糖友们平时常吃哪些食物有利于身体健康呢？作为我国的抗疫英雄，钟南山院士对于糖尿病这个问题也有一定的了解，钟南山院士表示，想要预防糖尿病，那么一定要养成健康的饮食习惯，因此钟老提醒，多吃这3种食物，或许能预防糖尿病的发生。空心菜糖尿病人可以适当进食空心菜，空心菜是营养价值比较高的蔬菜，里面含有丰富的膳食纤维，进食之后不仅可以促进肠道蠕动，改善便秘。而且也不容易因为糖类物质摄入过量而出现血糖升高的表现。因此，想要控制好血糖，同时补充营养，平时可以适当进食空心菜。紫菜紫菜是一种含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素的蔬菜，其特有的紫菜多糖有降低空腹血糖的作用，且紫菜做汤也是一道美食。红薯糖尿病人可以吃红薯，有研究发现，一些患有2型糖尿病的人在食用红薯后，身体的胰岛素敏感性可以得到很好的改善。进而能够让自己的血糖被控制。另外红薯有帮助提高免疫力，并且预防便秘的效果，可以帮助糖尿病的防治便秘的发生。结语：虽然得了糖尿病之后要很好地控制饮食，但是这种控制也要适当，过分控制食物的摄入也有可能会引起身体不适，甚至会造成营养不良或者低血糖的出现，患有糖尿病的人一旦出现低血糖，就很有可能会发生晕厥。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
