北京中科白癜风医院爱心接力不忘初心 https://baike.baidu.com/item/青少年白癜风防治援助项目/22039760随着经济的发展和社会的进步，人们开始追求的东西不仅仅在于物质方面，更在于精神方面，于是人们开始不断向外探寻能够使得自己身心愉悦的方式，这时候旅游便成为了人们的不二之选。
旅游对人们来说不仅仅是一种放松身心的活动，更是一种能够增长自身的知识、开拓自己的视野的途径，人们到不同的地方去旅游，欣赏各式各样的景观，体验不同的风俗民情，尤其是对于广大的吃货朋友们来说，品尝各地的小吃也是一种享受。
我们的祖国地大物博、幅员辽阔，发源自我们中华大地之上的美食有千千万万，尤其是形成的八大菜系更是牢牢抓住了中国人的胃，随着时代的发展，一些别的国家的美食也渐渐传入我国，像韩餐、泰餐、意大利餐等等都深受广大人民群众的喜爱。
韩国是和我们的祖国相邻的国家，现代以来，我们的饮食文化也深受韩国饮食文化的影响，尤其是自从韩剧大力进军我国影视界之后，人们对于韩餐当中的炸鸡、泡菜、韩式拌饭等独具风味的韩餐更是掀起了一阵追捧。
不少人为了体验到正宗的韩餐，甚至在疫情之前的几年专门飞到韩国去品尝，但是却有很少的人知道，在我们中国，也有这样一个城市，这里到处都是韩国字的招牌，而且遍地都是泡菜炸鸡的味道，走在街上，你也会经常听到耳边响起的韩语，这里就是位于我国吉林省边陲的延吉市。
延吉市是一个县级市，这里虽然位于东北，但是确实人们眼中很不起眼的存在，很多游客只把这里当作是前往东北其他地区的暂时驻脚地，但其实这里有着和我们印象当中豪迈爽朗的东北不一样的风情。
在延吉，有60%的人口都是朝鲜族，所以这也可以解释为什么在大街之上随处就可以听到韩语，这里更是和朝鲜紧紧相连，走在延吉的街头，就给人了一种置身于首尔的恍惚之感。
延吉还是一座美食文化被严重低估的城市，在我们大多数人看来，东北菜已经足够美味了，延吉的美食难道还能更胜一筹吗？事实确实是这样，放眼东三省，延吉的美食也是数一数二的。
延吉人有着属于东北人的豪迈和血性，他们也经常大口吃肉、大口喝酒，我们知道，东北人非常喜欢吃各种各样腌制的酱料，在延吉，光是酱料的分类就有十几种，这里可以说是酱料爱好者的天堂。
同时，我们在韩剧中经常看到的泡菜也是延吉人饭桌上常见的一道美食，不像韩剧里泡菜只有白菜那么单一，延吉的泡菜利用了你能想到的各种蔬菜制成，甚至就连一些海鲜和肉类也被腌制成了各式各样的泡菜。
市场之上的泡菜五花八门，其实这也和延吉的气候条件相关，因为延吉的纬度较高，所以食物在冬天不易储存，聪明的延吉人于是想出了将食物腌制的方法来储存食物。
延吉的早市可以说是延吉最热闹的地方，这里有著名的延吉打糕，延吉打糕的制作原料是江米，经过反复的捶打再裹上黄豆粉之后，一份香喷喷、热乎乎的延吉打糕就可以开始品尝了，糯叽叽美食的爱好者一定要来延吉常常特有的打糕。
除了打糕之外，早市里面还有各类的米肠、血肠以及各式各样精美的糕点，冷面、韩式拌饭和参鸡汤也是延吉美食的代表，在小编眼中，延吉既不是“小韩国“，也不是”小首尔“，而是一个拥有自己特色的边境小城，希望各位都能够去延吉体验不一样的美食。
